Negli ultimi giorni, sento che il tempo sta diventando sempre più freddo.Nel freddo inverno, la pentola calda è la più irresistibile.Sento che l'aria fredda fuori è isolata da me.Il bastoncino di polpa di granchio ha un sapore delizioso e morbido.Fondamentalmente è un piatto che ordino ogni volta che esco a mangiare una pentola calda.
Sebbene a molte persone piaccia mangiare, potrebbero avere la domanda: il bastoncino di granchio è davvero fatto di polpa di granchio?Quando mangi bastoncini di polpa di granchio, devi strappare la pelle di plastica esterna?Il bastoncino di polpa di granchio è nutriente?Oggi vi porterò a dare un'occhiata!
01 Non c'è polpa di granchio nel bastoncino di granchio
In effetti, il bastoncino di granchio è un alimento bionico.Se guardi attentamente l'elenco degli ingredienti del bastoncino di granchio, potresti pensare che sia più appropriato chiamarlo bastoncino di pesce.
Screenshot di un prodotto sul sito web di shopping
Perché quando guardi la sua lista degli ingredienti, il primo è il surimi (a base di pesce, zucchero semolato bianco, ecc.), E poi alcuni additivi alimentari, come acqua potabile, sale commestibile ed essenza commestibile.
Scoprirai che non c'è polpa di granchio nell'elenco degli ingredienti.
Perché sa di polpa di granchio quando non c'è polpa di granchio?
Infatti, il sapore di granchio è il risultato dell'essenza.Puoi vedere che il colore rosso sulla superficie del bastoncino di granchio è anche il risultato di pigmenti alimentari, come carotene, pigmento monascus, ecc., che vengono utilizzati per imitare il colore della polpa di granchio.
Sebbene non sia vera polpa di granchio e non abbia alcun valore nutritivo, purché sia prodotta da un normale produttore, non è dannosa per il corpo.Se ti piace mangiarlo, puoi comunque mangiarlo con moderazione, ma fai attenzione a non mangiarne troppo, fai attenzione a non essere grasso!
02 Vuoi strappare la pellicola di plastica esterna del bastoncino di granchio?
Per quanto riguarda il bastoncino di polpa di granchio, c'è un'altra domanda che ci lascia perplessi.Quando mangiamo una pentola calda, vuoi strappare la pelle di plastica dal bastoncino di polpa di granchio?
Prima di tutto, dovresti sapere che la funzione della pellicola di plastica esterna è quella di legare il bastoncino di polpa di granchio e il materiale della pelle di plastica all'esterno del bastoncino di polpa di granchio non si scioglierà sotto i 110 ℃.Se lo fai bollire nella pentola, non si scioglierà da solo.Non importa come lo cucini, esisterà ancora e inevitabilmente dissolverà alcuni ingredienti, quindi ti consigliamo comunque di strappare la pellicola di plastica e cucinarlo, almeno sarà più sano.
Se hai acquistato tu stesso bastoncini di polpa di granchio e guardi attentamente l'imballaggio esterno della merce, lì sarà scritto anche il metodo di alimentazione, che può essere mangiato dopo aver rimosso la membrana esterna.
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Detto così tanto, puoi vedere che il bastoncino di polpa di granchio in pratica non ha nulla a che fare con la polpa di granchio, proprio come la torta della moglie non ha nulla a che fare con la moglie.Non è necessario prestare troppa attenzione a così tanti dettagli, purché il prodotto sia in linea con gli standard nazionali, va bene.
Orario di pubblicazione: 28 febbraio 2023